NEWS


FESTIVAL CONVITE EXPOGOURMET CAMPECHE 2017

Posteado October 11, 2017
Escrito por Bernardo Cauich

LAPUERTA AL SABOR DE MEXICO

El festival "CONVITE EXPOGOURMET CAMPECHE " nace del gusto por los vinos mexicanos y por la rica comida campechana,es un evento de promoción gastronómica y turística que reúne las características de un festival gastronómico;Después del gran éxito de su primera edición en el 2016, CONVITE se convirtió en el festival gastronómico mas importantedel estado de Campeche.

Su objetivo principal es mantener a Campeche en el escenario gastronómico del país ,además de posicionarlo como un importantedestino gastronómico.

El chef Patrick Cros quien es un enamorado de la cocina campechana es el anfitrión y presidente de CONVITE; Este año el eventose llevara a cabo los días 17 , 18 y 19 de noviembre, contempla la participación de mas de 25 chef invitados, 19 de las mas importantesbodegas de vino mexicanas, una zona de degustación , talleres , conferencias , catas, cenas maridajes, tastings , además de un fabuloso encuentrode productos y cocineras tradicionales de la localidad.

La promoción

Para esta edición del festival CONVITE 2017 se realiza una gira denominada "SABOR A CAMPECHE" en la cual el chef Patrickvisitara 17 ciudades de la republica mexicana cocinando con los chefs participantes en el evento utilizando ingredientes campechanos y confirmando su participación el próximo mes de noviembre.

La promoción nacional se está realizando de manera intensa y personalizada de manos del chef organizador del evento , llevando hasta ahora sin descanso un recorrido por ciudades como : Oaxaca , Ciudad de México , San Miguel de Allende, Cancún , Zihuatanejo , Los Cabos , Guadalajara , Acapulco , Morelia , Playa del Carmen ,entre otras la gira #saboraCampeche , organizando ruedas de prensa , participando en eventos de Gastronomía y festivales ,impartiendo talleres , cocinando con importantes chef , ofreciendo platicas y conferencias , y sobre todo promueviendo los atractivos gastroturisticos y productos del estado de Campeche , en coordinación con las oficinas de turismo anfitrionas , la ayuda de patrocinadores y medios especializados en el ramo.

CONVITE es un encuentro de personalidades del mundo de la gastronomía, productores y promotores del nuevo movimiento de este importante rubro, un foro que permite y facilita la generación de lazos comerciales y que al mismo tiempo genera la proyección de chefs y cocineros locales.

El próximo 17 , 18 y 19 de noviembre de 2017 la ciudad amurallada abrirá su puerta nuevamente a: CONVITE EXPOGOURMET CAMPECHE

"La puerta al sabor de Mexico "